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13年間、お客様にはごひいきにしていただき誠にありがとうございました。
この度、”ブデチゲ”は、よりお客様に喜ばれるお店づくりを目指して、生まれ変わります。
詳細は決定しだいこちらのホームページにて掲載させていただきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。


こだわりの味

ソウル市北郊にある、ウィジョンブ市が発祥と言われるブデチゲ。
ウィジョンブで生まれた最高のタテギ(秘伝の味噌とコチュジャンを熟成させたもの)とお店独自の出汁、
そこへこだわりのハムやソーセージでさらに旨味を加えます。
当店オリジナルの辛味の効いたスープにはじっくりと煮込んだ、だし汁が使われているのでコクがあり、
最後にラーメンを入れて一緒に煮て食べるのも絶品です。チーズとパスタを入れて食べてもOK!
その他にもソーセージやハム、ビーフなどのトッピングを追加するとさらにコクが深まって美味!

当店では、こだわりのブデチゲやスンドゥブやサムギョプサルなど本場の韓国料理が味わえます。

ブデチゲコース 6品

トッポッキ、春雨、キムチチヂミ、チョレギサラダ、ブデチゲ(ラーメン付)、おじや

韓国家庭料理コース 6品

スンドゥブチゲ、キムチチヂミ、韓国春雨チャプチェ、
イカピリ辛炒め、のり巻き、おでんの入った韓国家庭料理コース

サムギョプサル&ブデチゲコース 8品


サムギョプサルやチヂミなど韓国人気料理満載のコース
ブデチゲはソーセージ・ハム・キムチ・おもち・春雨・インスタントラーメンなどを
一緒に煮込んで召し上がれ

プルコギ&ブデチゲコース 9品


プルコギやチヂミなど韓国人気料理満載のコース
ブデチゲにソーセージ・ハム・キムチ・おもち・春雨・インスタントラーメンなどを
一緒に煮込んで召し上がれ